復古木炭窯

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隨著瓦斯及電氣化之普及，數十年前日常生活不可或缺的木炭產業已慢慢的沒落，製造木炭之木炭窯一座座崩塌。昔日燒木炭盛行的年代，是大部分楓港地區居民最主要之經濟來源。

打造木炭窯及燒木炭蘊藏著多采多姿的文化，且長久以來伴隨著上一輩胼手胝足的辛酸過程，皆是長輩們生活的智慧與不可磨滅的記憶。復古木炭窯以古老的製作工法及工具仿古重建，希望透過木炭窯的重建，把楓港的地方特色永久保存與傳承以免失傳。

木炭窯仿古重建的所有過程已鉅細靡遺做文化典藏，並蒐集過去木炭產業的相片、用具、將其一一在木炭窯內呈現。楓港社區以關懷本土為本，希望透過鄉土的教學，發揚鄉土教學的基本面，也是木炭窯對文化、社會、教育盡一些心意。